Gemma
Barceló

Gemma Barceló se unió a El Celler de Can Roca hace dos años y medio como coordinadora de Rocook, un proyecto para acercar la cocina a baja temperatura a lo hogares.

Actualmente forma parte del equipo que gestiona el día a día de las agendas de los Hermanos Roca a la vez que se encarga de coordinar la creación del nuevo proyecto de Jordi Roca sobre el chocolate.

PERFIL

Project Manager
El Celler de Can Roca, Girona
Coordinadora de la creación del nuevo proyecto de Jordi Roca sobre el chocolate

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