Gonzalo
Parras
Coordinador y profesor del departamento de sala y servicio del BCC.
Profesional con más de 16 años de experiencia docente en el mundo de la restauración. Graduado universitario en Turismo y Técnico especialista en Restauración formado en hostelería, especializado en el mundo de las bebidas fermentadas.
PERFIL
Coordinador y Profesor
Departamento de Sala y Servicio del BCC
Especializado en bebidas fermentadas
