Yeray
Monforte

Yeray Monforte, bartender valenciano escogido profesional del año 2017 por la Federación de Ocio y Turismo de la Comunidad Valenciana, forma parte del equipo actual de Dr.Stravinsky Barcelona ( Best New Europe Cocktail Bar 2017). Top 10 en World Class España 2016 y 2017. Especializado en Fermentaciones aplicadas a coctelería y "gastrococtelería".

PERFIL

Bartender en Dr.Stravinsky, Barcelona
Profesional del año 2017 por la Federación de Ocio y Turismo de la Comunidad Valenciana
Parte del equipo de Dr. Stravinsky Barcelona

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